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粮工系教师思政观摩课—《谷物加工工程》

作者:    编辑:spgc2    时间: 2021-11-05    点击:

粮工系教师思政观摩课—《谷物加工工程》

为持续推进学校课程思政建设,食品学院粮食工程系组织青年教师于11月1日上午10点半(3-4节课)在科教楼210室进行思政课堂观摩学习,授课教师为系主任刘刚教授,授课题目为“谷物加工课程思政”。

  

课上,基于国务院新印发的《粮食节约行动方案》,刘老师将“粮食节约”融入谷物加工的发展,呼吁同学们关注粮食浪费问题,并强调《谷物加工工程》课程对加强粮食全产业链各环节节约减损的重要性。此外,刘主任从自身经验,讲述粮食行业现状,及其对社会的重要意义,并激励学生要积极思考,将自身发展与中国梦结合起来,积极奋斗,做社会主义接班人。此外,刘主任引导学生在学习中,要有批判主义思维,并承载工匠之心,为中国的粮食工程事业做出贡献。同理,在面临人生选择时,也同样应该做到选择适合自己发展的道路,高效率地完成自己的人生目标,而不是低头蛮干。

刘刚教授的这堂课紧跟社会热点问题,师生互动良好,为青年教师思政融入课程做了良好的示范。

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