我们《食品工厂设计原理》获批国家级一流本科课程‌

近日，教育部公布第三批国家级一流本科课程认定结果，Raybet在线官网易阳教授主持的《食品工厂设计原理》课程成功入选线下一流课程，成为我们食品科学与工程学科建设的又一重要成果。

此次获批的《食品工厂设计原理》课程是食品科学与工程专业的核心课程，具有自建资源丰富、实践应用性强、教研融合度高、教学紧贴行业等特点。课程紧紧围绕食品工业发展需求和未来食品生产创新模式，注重理论与实践融合，着力培养学生解决复杂工程问题的综合能力和高级思维。该课程的成功入选，标志着学院在国家级一流课程建设方面取得新突破，是学院推进人才培养质量工程建设的新成效。